第1位:たけふく(カツカレー丼)
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解説
第1位は「たけふく(カツカレー丼)」でした。「たけふく」は西宮市田代町に本店がある、うどん・丼もののお店。1970年の創業以来、街の食堂として地元の人たちのおなかを満たしてきた人気店です。看板メニューの「カツ丼」は、ジューシーな後乗せサクサクトンカツに丼だしの独特の風味がたまりません。
そんな同店の人気メニューの一つが「カツカレー丼」。カツ丼の上にたっぷりのトロトロカレー餡をかけた一品です。肉厚カツはとてもジューシーで、それだけでも絶品。その衣はカレー餡にも負けないサクサク感をしっかり残しており、見事の一言。カレー餡はほど良い辛さが食欲を刺激し、丼だしのうまみもしっかり感じられます。一度食べたらクセになる満足度の高い一品です。
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