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長崎県でおすすめのそば店を探している人に向けて、2023年4月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
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第1位：元祖 天空房 山水（4.4pt／268クチコミ）
第1位は東彼杵郡川棚町にある「元祖 天空房 山水」。国道205号沿い、周囲には民家なども少ない場所にある人気店です。そんな立地の理由は、きれいな水があること。そば打ちには水質調査済みの地下水を使用しているそうです。自家栽培のものを含め、厳選したそば粉をブレンドし作られる十割そばは、香りと独特の食感が際立つ逸品。またそば屋ながら「味噌焼ステーキ」もおすすめの一品です。
【住所】〒859-3619 長崎県東彼杵郡川棚町新谷郷1077-1
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