さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「兵庫のラーメン店」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年4月3日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「兵庫のラーメン店」の人気ランキング
第2位:らーめん専門 和海
第2位は「らーめん専門 和海」でした。「車麩」のトッピングが印象的な同店は、天然素材にこだわり無添加スープで提供する人気店。営業時間は 11時30分から14時30分のランチタイムのみで、材料がなくなり次第その日は終了となります。
麺メニューはいずれも塩味で、「塩ミックス」「塩らーめん」「鶏塩」といったものをラインアップ。特に「塩ミックス」は、鶏ムネ、鶏もも、豚バラの3種類のチャーシューが2枚ずつ入る満足度の高い一杯です。
【住所】〒660-0084 兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3
第1位:ぶたのほし
第1位は「ぶたのほし」でした。“至高の一杯を提供するために、豚骨を極める”というコンセプトを持つ同店。純粋に豚骨を堪能できる「とんこつラーメン」と、 豚骨に魚介だしを加えた 「さかなとんこつラーメン」が基本メニューです。
基本的に豚骨と水のみで作られるそのスープは、豚の銘柄にこだわり、高火力の羽釜を使用。濃厚なのにしつこくない、最大限のうまみが追求されています。麺はモチモチとした太縮れ麺を採用。ファミリーマートで「ぶたのほし監修 濃厚とんこつラーメン」が発売されており、カップ麺でもその味を楽しめます。
【住所】〒660-0807 兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
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