「沖縄県の沖縄そばの名店」ランキングTOP10！　1位は「来夏世」【2023年4月5日時点／SARAH】

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　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「沖縄県で人気の沖縄そば」を紹介します。ランキングは、2023年4月5日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「沖縄県の沖縄そばの人気おすすめランキング」）

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沖縄県の沖縄そばの人気おすすめランキング

第2位：首里そば（首里そば 中）

　第2位は「首里そば（首里そば 中）」でした。「首里そば」は、那覇市にある沖縄そばのお店で、かつて沖縄にあったそばの名店「さくら屋」の技術を受け継いだ名店として知られます。そんな同店の「首里そば」は、豊かな風味と強いコシをもつ太めの麺が特徴。その独特の味わいは、一度食べればクセになるおいしさです。薄味ですがしっかりうまみを感じられるスープに、三枚肉やロース肉、かまぼこと充実のトッピングもあわさると、絶品の一言。沖縄を訪れたら必ず堪能したい一品です。

第1位：来夏世（八重山そば）

　第1位は「来夏世（八重山そば）」でした。「来夏世（くなつゆ）」は石垣市の繁華街から少し離れた住宅地にあるお店。落ち着いた内装の店内は家庭的で、自然とリラックスして過ごせる雰囲気に満ちています。そんな同店の看板メニューは「八重山そば」。豚骨ベースにほのかなカツオの風味を感じるコクのあるスープは、ほっとする優しい味わいが特徴。後味もすっきりしており、さっと飲めてしまうほどです。やわらかい麺や、細切り豚肉などトッピングとのマッチングも抜群。随所までこだわりに満ちた一品です。

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