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第1位：越後そば 良青（天ぷらそば）
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解説
第1位は「越後そば 良青（天ぷらそば）」でした。豊中市東豊中町にある、1974年創業の老舗そば屋。趣きある昔ながらの佇まいも魅力的です。
「天ぷらそば」は数種の天ぷらがのった一杯。エビ天をメインに、薄く衣をまとった海苔や大葉などの具材が丼を彩ります。だしをしみ込ませることで、より味わい深くなるでしょう。
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