蕎麦・玄（宮城県）

のど越しのよさが評判！地元産にこだわった古民家風のお店

　二八そばは細切りでのど越しがよく、旬の山菜が使われた天ぷらもサクサクに上がっていると評判。外観は田園沿いにある古民家風の建物が特徴的なそば店で、食材はもちろん、陶器まで地元産を使用するこだわりも人気の理由のようです。

調査隊員の口コミ

宮城の暇人（50歳・女性）

夫とはソロ活動重視の宮城県内在住の５０代女性。旅行と犬が趣味。特技は「自分の機嫌の取ること」。耳学問が好きで職人さんとしゃべることが好きなので、庭師さん、大工さん、整備工さんのお友達多数。

来訪日：2023/05/07（価格やメニューは、調査日時点での内容を記載しています）

会計金額 ：1,750 円（十割蕎麦　辛味大根おろしざる・天ぷら）

お店全体の感想

フロアのスタッフさんは一人でしたが、ご常連さんやお知り合いのお客様が来店されると、調理場のスタッフさんも手が空いたタイミングでご挨拶に出ておられました。

お店は、農家の蔵や作業小屋を改造したような板の間でした。靴を脱いでお店にはいるので、くつろぐことができました。静かにジャズがながれています。素敵な雰囲気で、一人でも気軽に利用できると思いました。

食べた料理の感想

スタッフさんから「割蕎麦の方がお蕎麦の香りもぐっと強いです」と説明があったので、そちらを注文しました。

たれを使わずに口に入れると、ほんのり甘い香りがして、つるっとした舌ざわりでした。辛味大根は赤みのある品種で、ザクザクとした食感でピリリと辛かったです。

てんぷらはイワナがメインのものをいただきましたが、コシアブラやコゴミなど、季節の山菜が彩りよく盛り付けられていました。

飲み物はお酒のメニューだけだったので、注文していません。

おすすめポイント

おそばの種類が二八、十割、大吟醸、寒晒しと４種類もありました。次回来るときはぜひ家族で来て、食べ比べもしてみたいです。

公式サイト／SNSなど

メニュー情報＆おすすめメニュー

大吟醸そば蕎麦　ざるそば

二・八蕎麦　天ぷらざる

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店舗情報

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