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第1位：麺家 幸先坂
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解説
第1位は「麺家 幸先坂」でした。名古屋市内に3店舗を展開する「半蔵」の1店舗で、JR鶴舞駅から徒歩1分のところにあります。“和”をコンセプトとしており、店内は料亭のような上質な雰囲気を持ちます。
「鴨の醤油つけ麺」は、魚介と干し椎茸を用いた和風だしに、小豆島の正金醤油を合わせた一杯。「厚切焼豚つけ麺」は、魚介だしと香味野菜による濃厚スープが特徴です。
【住所】〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田5-22-18
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参考
- 【名古屋市中区】飛騨高山の名店の2号店「豆天狗 名古屋金山店」で、あの高山つけ麺が食べられる！（CREATORS）
- 飛騨高山に行ったら絶対に食べたい！高山ラーメンの名店3選（旅ぐるたび）
- 「麺家 幸先坂」公式サイト
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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