さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「山口のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年5月18日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「山口のつけ麺」人気ランキング
第2位:つけ麺二代目YUTAKA 周南店
第2位は「つけ麺二代目YUTAKA 周南店」でした。「YUTAKA」は山口県を中心に、つけ麺店や居酒屋などを展開するチェーン。周南店はJR櫛ケ浜駅より徒歩20分ほどに所在します。
看板メニューのつけ麺は、魚介豚骨味で、麺は「温」「冷」のどちらかを選択可能。卓上のお酢や魚粉を加えて味変が楽しめ、スープ割も頼めます。
【住所】〒745-0801 山口県周南市久米3092-1
第1位:米蔵
第1位は「米蔵」でした。JR宮野駅より徒歩11分ほどにあるラーメン店。製麺機ではなく、青竹を用いて手打ちした自家製麺を味わうことができます。
つけ麺メニューの「手打ちつけそば」は、冷盛りと熱盛りを選択可能。手打ち麺はモチっとした長めの平打ち麺で、甘辛いつけ汁とよく絡みます。低温料理のチャーシューもつけ汁との相性がよく、食べ応えがあります。
【住所】〒753-0014 山口県山口市平野1-3-14
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