マルハニチロは、2021年3月5日~3月12日の間で「回転寿司に関する消費者実態調査」を実施。いくつかの調査結果のうち、今回は「回転寿司でよく食べるネタランキング」を紹介します。
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第3位:ハマチ・ブリ
第3位は「ハマチ・ブリ」。全体の29.7%の人が回答しました。しっかりした歯ごたえと豊富な脂身が楽しめるブリと、さっぱりした風味を感じられるハマチは高い人気を集めているようです。
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第2位:マグロ(赤身)
第2位はマグロの赤身でした。全体の34.6%の人が回答しました。寿司ネタの王道として多くの人に親しまれている、マグロの赤身。脂が少なく、サッパリといただける人気ネタです。
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第1位:サーモン
そして第1位は「サーモン」が選ばれました。全体の45.4%の人が回答し、過半数に近い支持を集める結果になりました。2012年の調査から10年連続で1位の座を獲得。回転寿司の人気ネタとして、サーモンは定番となっているようです。見た目にも鮮やかで、とろけるような舌触りと脂の甘味が魅力のサーモンは生はもちろん、炙って食べてもおいしいですよね。
ランキング10位~1位の全順位は、次のページからご覧ください!
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