「神奈川の塩ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「日陰」【2023年6月6日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「神奈川の塩ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年6月6日時点のものです。

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「神奈川の塩ラーメン店」人気ランキング

第2位：らぁ麺 飯田商店 湯河原本店

　第2位は足柄下郡にある「らぁ麺 飯田商店 湯河原本店」でした。JR湯河原駅から徒歩10分ほどのところにある名店。店主監修の袋麺やカップ麺が販売されるなど、全国的に評判の高い同店では、厳選した塩や素材を使用した「しおらぁ麺」が人気です。

　スープは水からこだわっており、逆浸透膜システムで抽出した純水を使用。キリバス共和国にあるクリスマス島の塩を中心に、厳選した数種の塩をブレンドし、昆布とホタテの貝柱からとった濃厚なだしに溶かします。仕上がった上質なスープは麺まではっきり見えるほど透き通り、繊細ながらもうまみがぎっしり詰まった奥深い味わい。自家製麺も香り豊かで、あらゆる面から楽しめる逸品と評判です。

【住所】〒259-0303 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2丁目12-14

第1位：日陰

　第1位は川崎市にある「日陰」でした。人気メニューは澄んだ塩スープに、ぷりっぷりの海老ワンタンが乗った「海老ワンタンメン」。シンプルながら細部までこだわり抜いた繊細な味が評判を呼んでいる一杯です。

　スープはうまみとコクがしっかり感じられる丁寧な仕上がりで、一滴残らず飲み干したくなるほど。スープと相性のいい手打ちの極太麺は、もちもちでどっしりとした歯ごたえが評判です。自慢の海老ワンタンは、注文された後に手際よく手包みされ、皮のつるっとした喉越しと餡の食感が病みつきになると人気です。

【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2

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