ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東京都在住者を対象に「一番おいしいと思うとんかつチェーン」というテーマでアンケート調査を実施しました。
多くの東京都在住者から、一番おいしいと支持されたのは、どのとんかつチェーンだったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう!
調査概要
| アンケート実施日 | 2023年5月18日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東京都在住の男女 |
【東京都民が選ぶ】「一番おいしいと思うとんかつチェーン」ランキング
第2位:とんかつ和幸
第2位は、得票率21.5%の「とんかつ和幸」でした。
1958年に神奈川県川崎市で誕生したとんかつチェーンです。首都圏を中心に全国の駅ビルや百貨店、ショッピングセンター、オフィスビルなどに加え、中国やタイにも店舗を展開しています。
とんかつ和幸では、安定したおいしさを提供することを目的に、定期的に調理技能検定試験を実施し、調理技術を習得した社員を全店舗に配属。また、トレーナーによる店舗の巡回、接客コンテストを開催するなど、接客レベルの向上に努めています。
第1位:とんかつ まい泉
第1位は、得票率23.1%の「とんかつ まい泉」でした。
1965年に東京の日比谷三井ビルの地階で誕生したとんかつチェーンです。オープン当時はカウンターのみの小さな店舗でしたが、現在では日本のみならず、タイ、フィリピン、台湾にも店舗を展開しています。とんかつ まい泉では、厳選された豚肉を丁寧に下ごしらえし、指定のレシピで焼いたパンで作った生パン粉を使用。特注品の油でじっくりと揚げているため、やわらかくおいしいとんかつが楽しめます。
また、「パン粉付けマイスター制度」を導入。さらに豚肉の仕込み作業にも合格した職人には「グランドマイスター」の称号が与えられます。確かな技術を持った職人が調理を行っているため、いつでもおいしいとんかつが食べられます。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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