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第3位：がんこ親父（天ぷらそば）
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第2位：うどん そば 壺屋 豊橋駅（天ぷらそば）
第2位は「うどん そば 壺屋 豊橋駅（天ぷらそば）」でした。「壺屋」は100年以上の歴史を持つ老舗。稲荷寿しで有名ですが、昔ながらのそば・うどんを提供する立ち食い業態も人気です。「天ぷらそば」のつゆは関東風で色が黒く、ほんのりした甘みとキリッと立った醤油味が特徴。そばの上にはかき揚げ天のほか、ネギやかまぼこ、刻んだ油揚げがのっています。サックリしたかき揚げと適度なコシのそばが、醤油味のつゆと好相性。徐々につゆが染みていく天ぷらにどのタイミングで手を付けるのかは、好みの分かれるところですね。
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