【2023年7月版】「福井県で人気のそば店」ランキングTOP10！　1位は「蕎麦 やすたけ」

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」に基づいて作成されています。

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第2位：くらそば幸道（4.4pt／202クチコミ）

　第2位は越前市高木町にある「くらそば幸道」でした。米蔵を改装した、趣のあるお店です。越前市産のそば粉を打ち上げた九割そばは、香り豊かでコシがあり、おろしと甘めのつゆが味を引き立てます。デザートの「蕎麦ぷりん」も人気メニューで、コーヒーと一緒に楽しんでいく人も多いようです。

【住所】〒915-0091 福井県越前市高木町36-7-8

第1位：蕎麦 やすたけ（4.4pt／503クチコミ）

　第1位は福井市文京にある「蕎麦 やすたけ」でした。地元福井のそばにこだわり、石臼で粉を挽いた手打ちの十割そばを楽しめる人気店です。食材は福井や北陸地方産のものを中心に、産地や仕入れルートの分かるものだけを使用。そばを引き立てる天ぷらにもこだわっており、大阪の天ぷら屋で修業した先代の技が受け継がれています。料理への思い、地元福井への思いが店のあらゆる部分に詰まっているので、福井を訪れた際にはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【住所】〒910-0017 福井県福井市文京7丁目9-35

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