「新潟のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「杭州飯店」【2023年7月5日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年7月5日時点のものです。

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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

「新潟のラーメン店」人気ランキング

第2位：ラーメン二郎 新潟店

　第2位は「ラーメン二郎 新潟店」でした。JR新潟駅から徒歩10分ほどの場所にあるお店で、関東・東日本を中心に展開している「ラーメン二郎」の新潟店。ボリュームがあり満足度の高い一杯は新潟でも好評のようです。

　メニューはシンプルに小・大サイズの「ラーメン」と、各サイズに「ぶた」を増量した「ぶた入り」。スープはわずかに乳化したもので、カエシの味わいが食欲をそそると人気です。麺は平打ちの太麺で、モチッとしたかみ心地がどんどん食べ進めたくなる逸品だと評判。二郎系定番の山盛り野菜や厚切りの「ぶた」も合わせて食せば、完食後には達成感を感じられるのではないでしょうか。

【住所】〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代5-2-8

第1位：杭州飯店

　第1位は「杭州飯店」でした。金属洋食器の街として古くから知られる燕市にある「燕背脂ラーメン」の有名店。最寄り駅はJR弥彦線・西燕駅で、徒歩10分ほどで到着します。50台以上の駐車場もあるため車での来店も便利です。

　看板メニューは「中華そば（ラーメン）」。スープに浮かぶ背脂からあっさりした甘みやコクが感じられ、塩気が強めのスープと合わさることで極上のうまみが広がる一杯と評判。スープのインパクトに負けない極太麺は自家製で、噛むたびに小麦の風味が堪能できるこだわりの品です。

【住所】〒959-1282 新潟県燕市燕49-4

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