西日本で寿司がおいしいと思う府県ランキングTOP23！　第1位は「福岡県」！【2023年最新投票結果】

　2023年6月12日から6月19日までの間、ねとらぼ調査隊では「西日本で寿司がおいしいと思うのはどこ？」というアンケートを実施していました。

　地域ごとに特徴や味わいの異なる寿司があるなかで、果たしてどの府県が寿司のおいしいと思う地域に選ばれたのでしょうか。

　今回のアンケートでは計501票の投票をいただきました。たくさんのご投票ありがとうございます！　それでは結果を見ていきましょう。

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調査概要

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西日本で寿司がおいしいと思う府県ランキング

第2位：鳥取県

　第2位は「鳥取県」でした。県の北側が日本海に面しているため、漁業がさかんに行われている鳥取県。松葉ガニやベニズワイガニ、ハタハタ、ヒラメ、サワラなど、寿司ネタにぴったりの魚介類が豊富に収穫されています。

　鳥取県にある寿司の郷土料理は、「ハタハタ寿司」や「かに寿司」が代表的です。鳥取県のハタハタ寿司は米ではなくおからを使った寿司で、ヘルシーで珍しい食感を楽しめます。

第1位：福岡県

　第1位は「福岡県」でした。県の北部には筑前海と豊前海、南西部には有明海が広がる福岡県。県内に多くの河川も注ぎ込んでおり、おいしい寿司には欠かせない、新鮮で多種多様な魚をとるための環境が整っています。

　福岡県ならではの寿司といえば、主に筑後地域で食べられている「かます寿司」があります。秋が旬のカマスにそのまま酢飯を詰めて味わうかます寿司は、寿司屋や居酒屋などの飲食店で味わえるほか、家庭でも親しまれています。

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