【2023年7月版】「愛媛県で人気のそば」ランキングTOP10！　1位は「西條そば 甲」

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」に基づいて作成されています。

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第2位：蕎亭 はる（4.3pt／171クチコミ）

　第2位は西条市にある「蕎亭 はる」でした。古民家の外観が特徴的なお店で、その風情も人気の一つのようです。定番の「もりそば」をはじめ、「鴨汁そば」や「つけとろそば」などのメニューを提供しています。つるっとした食感やそばの香りを存分に味わえるお店です。

【住所】〒799-1342 愛媛県西条市大新田101-1

第1位：西條そば 甲（4.3pt／365クチコミ）

　第1位は、西条市朔日市にある「西條そば 甲（きのえ）」でした。JR予讃線伊予西条駅から車で10分程度の場所に位置しています。「良い素材と手作り」にこだわった、自家製粉手打ちそばを提供しているお店。水やそば粉に妥協せず、気温や室温を見極めながら練り込んで手打ちしたそばはコシがあり、風味やのどごしが良いと評判です。つゆは自家製かえしに天然だしを合わせてつくっているなど、全てにこだわりがあふれるそばはぜひ一度味わってみたいですね。

【住所】〒793-0027 愛媛県西条市朔日市783-6

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