さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「愛知の塩ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年7月13日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「愛知の塩ラーメン店」人気ランキング
第2位:らぁ麺や 汐そば雫
第2位は「らぁ麺や 汐そば雫」でした。堀田駅から徒歩10分ほどにあるラーメン店。醤油ラーメンやまぜそばなどとともに、塩味の「汐そば」を提供しています。
「汐そば」は、鶏と魚介のだしを用いた和風の清湯スープ。麺は、自家製で多加水の中太ストレート麺で、つるつるとした食感が特徴です。また、「肉玉汐そば」は、豚ロース、豚バラ、鶏ムネの3種類のチャーシューが入ったぜいたくな一杯となっています。
【住所】〒467-0827 愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F
第1位:だし・麺 未蕾
第1位は「だし・麺 未蕾」でした。蒲郡駅より徒歩約6分にある同店。インテリアなどに凝ったおしゃれなお店です。「だしそば しお」は、煮干しの香りやうまみが前面に出た、和だしを味わえる一杯。
麺は、自家製で全粒粉入りの細ストレート麺。具材の豚肩ロースチャーシュー、青菜、ナルト、海苔なども彩りを添えています。味付きの「和え玉」や、タレや具材の入ったピリ辛の「台湾和え玉」を、替え玉として追加して楽しむのもおすすめです。
【住所】〒443-0059 愛知県蒲郡市本町1-25
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