さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「鹿児島の豚骨ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年7月13日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「鹿児島の豚骨ラーメン店」人気ランキング
第2位：ラーメン小金太
第2位は「ラーメン小金太」でした。鹿児島市の繁華街「天文館」に店を構える人気店。市電「天文館通電停」から徒歩約7分にあります。豚骨味の看板メニュー「ラーメン」のほか、味噌ラーメンや「豚骨入りラーメン」などをラインアップ。
「ラーメン」のスープは、豚骨や鶏ガラのだしをベースに、生姜や玉ねぎなどの野菜を煮込み、鰹節なども加えた和風のマイルドな味が特徴です。麺は、モチっとした食感の中太麺。甘辛い味付けのチャーシューやゆで野菜もスープによく合います。
【住所】〒892-0845 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5
第1位：鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
第1位は「鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店」でした。市電「高見馬場電停」から歩いて3分ほど、繁華街「天文館」に店を構える人気店。希少部位の「豚トロ」を使った「自家製 豚とろチャーシュー」を味わえます。
同店のスープは、鹿児島豚をじっくりと炊き上げ、鶏ガラや鰹のだしを加えた濃厚な味が特徴。麺は中太麺で、濃いめのスープとよく合います。そして、その「豚とろチャーシュー」は、醤油ダレが染み込み、トロトロの食感を味わえると評判です。
【住所】〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！
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