第3位:矢場とん
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第2位:かつや
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解説
第2位は「かつや」でした。得票率は20.7%です。かつやはトンカツやカツ丼を中心に提供する外食チェーン。サクサクの食感を重視し、パン粉の大きさや、焼き上げ方にこだわりを持ちます。国産米を用いツヤのあるご飯を提供するとともに、キャベツも指定農場の朝採れを用いるのが特徴です。
また、オートフライヤーの導入により、全国どこでも同じおいしさと、スピーディーな提供を実現。さらに、おいしく味わえる食事環境を作るため、明るく活気ある店舗づくりにも心掛けています。