さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「神奈川の塩ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年8月6日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「神奈川の塩ラーメン店」人気ランキング
第2位:日陰
第2位は「日陰」でした。川崎市幸区にある、手作り海老ワンタンが評判のお店。店内には「ギュウロウメン」「ラーメン」「チャーシューメン」「海老ワンタンメン」といった、メニューの書かれた趣きある木札がさがっています。
各メニュー、基本は塩味で提供されている同店。スープはふんわりと優しい塩気が体に沁みる味わい。麺はもちっとした食感の不揃い太麺。形を不均等にしていることで、独特の食べごたえをプラスします。人気の手作り海老ワンタンは、なめらかな舌触りがクセになる逸品。噛みしめると包まれた海老のうまみが溢れ、口の中に広がります。
【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
第1位:らぁ麺 飯田商店 湯河原本店
第1位は「らぁ麺 飯田商店 湯河原本店」でした。足柄下郡湯河原町にあり、専用WEBサイトから申請できる予約制をとっている名店。カップ麺や袋麺など、さまざまなコラボ商品を監修していることもあり、全国的な知名度を誇ります。
各地から素材を厳選して作られる同店の「しおらぁ麺」。キリバス共和国クリスマス島の塩をメインに、高知・新潟などの塩をブレンド。それを昆布やホタテの貝柱から抽出したスープに溶かしています。もちろん麺を作る小麦や、チャーシューに使う豚などの素材も厳選。そのこだわりが、ここでしか味わえない一杯を作り出しています。
【住所】〒259-0303 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2丁目12-14
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