【ご当地うどん】うどんがおいしいと思う「北海道・東北地方」の道県ランキングTOP7！　第1位は「秋田県」【2023年最新投票結果】

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。