さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「東京の担々麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年8月20日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「東京の担々麺店」人気ランキング
第2位:ほっこり中華そば もつけ
第2位は「ほっこり中華そば もつけ」でした。JR八王子駅から徒歩8分ほどの場所にある、無化調・自家製麺にこだわったラーメンを提供しているお店。素材のうまみを活かした極上の一杯はラーメン好きから支持されています。
同店が提供する「担々麺」はとろみがかった魅惑のスープと、山椒・ひき肉・ネギ・小松菜といったトッピングの鮮やかな色彩が食欲をそそるメニュー。スープは手作りの胡麻ペーストのコクや辣油の風味が香り、やや太めの自家製麺がそのうまみを引き立てているそうです。なお同店では限定麺として、夏に食べたい「冷やし担々麺」も提供しています。
【住所】〒192-0903 東京都八王子市万町34-1
第1位:創作麺工房 鳴龍
第1位は「創作麺工房 鳴龍」でした。東京メトロ丸ノ内線・新大塚駅から徒歩5分ほどの場所にある、担々麺の人気店。監修したカップ麺がセブン-イレブンで発売されています。
看板メニューの「担々麺」は、“辛さよりもうまみを味わってほしい”という店主の思いが詰まった一杯。刺激的かつまろやかな味わいだと評判のスープには自家製ラー油・シナモン・山椒・八角といった香辛料や香味野菜が使われています。麺は細ストレートな自家製麺で、スープに合わせて製麺しているそうです。
【住所】〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
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