さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「広島の味噌ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年8月28日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「広島の味噌ラーメン店」人気ランキング
第2位:ラーメンファクトリー
第2位は「ラーメンファクトリー」でした。広島市安佐南区緑井にある、2022年5月にオープンしたお店。以前は山口県岩国市で開業していたものの、広島に移動して改めてオープンしました。最寄り駅の大町駅から徒歩10分ほどと、アクセスし易いのも魅力です。
同店の「味噌ラーメン」は濃厚な味噌のうまみと、マー油の風味が食欲をそそる一杯。スープは八丁味噌をベースに使い、3種類の味噌をブレンドして味を仕上げています。麺はほどよい太さの平打ち麺。濃厚味噌スープとも相性抜群だと評判です。なおトッピングはメニューごとに変わり、「味噌ラーメン」にはチャーシューや刻み玉ねぎ、糸唐辛子が乗っています。
【住所】〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井3-2-3
第1位:がっつり!!こーちゃん
第1位は「がっつり!!こーちゃん」でした。広島市中区国泰寺町にある白鳳ビルの1階、広島市役所の目の前にあるお店。こだわりの100%自家製麺と、自慢の豚バラ・肩ロースといった2種のチャーシューを使った一杯を提供しています。
“がっつり”と店名にあるようにボリュームが魅力の同店。「みそらーめん」もトッピングが豪快に乗っています。店主の友達が厳選した白味噌を使った味噌スープは、トロミがかっておりピリ辛で濃厚だと評判です。
【住所】〒730-0042 広島県広島市中区国泰寺町1-7-26 白鳳ビル
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