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第3位：サイゼリヤ
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第2位：はま寿司
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解説
第2位には「はま寿司」がランクイン。国内外に数多くの店舗を構える回転寿司チェーンです。
原材料の調達から製造・加工・物流・店舗での販売までを一貫して企画・設計・運営するMMD（マス・マーチャンダイジング・システム）と呼ばれる仕組みを採用しており、良質な素材を仕入れ、リーズナブルな価格で提供するという体制が確立できているため、コロナ禍においても新規出店などの動きをストップすることなく、成長を続けてきました。
2021年にロゴや店舗デザインを刷新するリブランディングを実施し、本格的なグローバル展開に向け動き出したはま寿司。学生からの人気もますます高まりそうです。
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