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第1位:中華そば しば田

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解説

 第1位は「中華そば しば田」でした。京王線・仙川駅から徒歩10分ほどの場所にあるお店。東京屈指の醤油ラーメンの名店として知られています。店内は厨房を囲むようにカウンターがあり、調理のライブ感を楽しめます。

 代表メニューの「中華そば」はふんわり漂う鴨の香りと存在感ある鶏のうまみ、上品な醤油のバランスが絶妙な一杯。丼一面に広がったピンク色のチャーシューが食欲をそそり、さらりとしたスープに細ストレート麺がよくなじみます。ボリュームを求める方にはバラチャーシュー・ワンタン・味玉などが追加された豪華トッピングの「特製中華そば」もおすすめです。

【住所】〒182-0003 東京都調布市若葉町2-25-20

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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