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焼鳥 茜

【住所】東京都新宿区天神町68 滝沢ビル 1F

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かさ原

 新宿区東五軒町の「かさ原」は、東京メトロ東西線「神楽坂駅」から徒歩数分の距離にある焼き鳥店。契約店のみに提供されているブランド鶏「高坂鶏」を、巧みな火入れ技術で丹念に焼き上げた、珠玉の一串が味わえます。

 お店の落ち着いた雰囲気もよく、串はもちろん付け合わせやサラダ、ワインなどもおいしいと評判です。予約必須の人気店で、長期間予約が取れないこともあるそうです。なお、店内での写真撮影はできません。

【住所】東京都新宿区東五軒町5-5 2F

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