【2023年9月版】「新潟県で星4以上のそば」ランキングTOP10！　1位は「八海生そば 宮野屋」

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」に基づいて作成されています。

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第2位：手打ち蕎麦 平石亭（4.5pt／178クチコミ）

　第2位は新潟県魚沼市、JR只見線大白川駅構内で営業する「手打ち蕎麦 平石亭」でした。魚沼産そば粉を100％使用した手打ち・手切りのそばを楽しめます。自家栽培の魚沼産コシヒカリで造ったどぶろく「大白川」と一緒に、新潟県の食を堪能できます。営業日は公式サイトより確認できるので、チェックしてからの訪問が良さそうです。

【住所】〒946-0303 新潟県魚沼市大白川

第1位：八海生そば 宮野屋（4.5pt／219クチコミ）

　第1位は新潟県南魚沼市の「八海生そば 宮野屋」でした。魚沼の霊峰である八海山の麓、大崎口登山道の入口で100年以上手打ちそばを出し続けているお店。魚沼地方の在来種の玄そばを手打ちで提供しています。そばがなくなり次第終了なので、早めに訪れるのがおすすめです。

【住所】〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎3742

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