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第3位:高江洲そば(ゆしどうふそば)

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第2位:首里そば(首里そば 中)

 第2位は「首里そば(首里そば 中)」でした。「首里そば」は、那覇市にある沖縄そばのお店で、かつて沖縄にあったそばの名店「さくら屋」の技術を受け継いだ名店として知られます。そんな同店の「首里そば」は、豊かな風味と強いコシをもつ太めの麺が特徴。その独特の味わいは、一度食べればクセになるおいしさです。やさしい味わいですがしっかりうまみを感じられるスープに、三枚肉やロース肉、かまぼこと充実のトッピングがあわさると、絶品の一言。沖縄を訪れたら必ず堪能したい一品です。

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