「北海道のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「麺屋 彩未」【2023年10月1日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「北海道のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年10月1日時点のものです。

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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

「北海道のラーメン店」人気ランキング

第2位：ラーメン二郎 札幌店

　第2位は「ラーメン二郎 札幌店」でした。JR札幌駅・札幌市営地下鉄さっぽろ駅から徒歩10分ほどのところにあるラーメン店で、東京を中心に店舗展開しているラーメン二郎の直系店です。

　スープは塩味が強い非乳化スープが特徴。麺は自家製の平打ち麺で、ややコシを残した茹で具合となっています。同店では、券売機に麺のボリュームや豚肉の枚数などに関して細かな解説が貼られており、初めてラーメン二郎を訪れた人も安心して楽しめるでしょう。

【住所】〒060-0806 北海道札幌市北区北六条西8-8-11

第1位：麺屋 彩未

　第1位は「麺屋 彩未」でした。札幌の名店「すみれ」で7年ほど修行を積んだ店主が、2000年11月に創業したお店です。メニューは看板の「味噌らーめん」をはじめ、「醤油らーめん」「塩らーめん」などを提供。すみれの味を継承しつつ、彩未独自のテイストを加え、店主が理想とする一杯を提供しています。

　ベースとなるスープは各味の特製ダレが生きる、豚骨ベースに香味野菜や昆布などを加えて仕上げたもの。また麺は「森住製麺」に特注したプリッとした食感の多加水麺を採用しています。

【住所】〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園十条5丁目3-12

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