第2位:木村屋總本店
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解説
第2位は得票率11.7%で2つのベーカリーチェーンが並びました。1つ目は「木村屋總本店」です。1869年創業の歴史ある店で、首都圏の百貨店・商業施設などで直営店を運営する他、首都圏に約7500店の販売店があります。
同店は明治初期に「酒種桜あんぱん」を明治天皇に献上。明治天皇や皇后陛下があんぱんをお気に召されたことをきっかけに、大衆にもあんパンが親しまれるようになりました。また、その後1900年にはジャムパンを日本で初めて開発しています。現在は蒸しケーキやメロンパン、ケーキあんドーナツなどの菓子パンをはじめ、定番から創作まで多彩なパンをそろえています。
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第2位:リトルマーメイド
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解説
第2位の2つ目は「リトルマーメイド」です。リトルマーメイドは1972年に1号店をオープンしたベーカリーチェーン。リトルマーメイドのロングセラー商品である「イギリスパン」は淡路島の藻塩を使用しており、小麦の風味とあっさりとした味わいが好評です。
ランチ向けには粗糖(そとう)の生地にクルミを加えて焼き上げた「くるみロール」や、オニオンソテーとフライドオニオンが入った生地にデンマークソーセージとオニオンスライスを乗せた「デンマークソーセージドッグ」などの総菜パンも用意。他、おやつ向けの菓子パンも豊富に提供しているので、さまざまな楽しみ方ができそうなベーカリーチェーンです。
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