さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「岩手のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年10月23日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「岩手のラーメン店」人気ランキング
第2位:津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー
第2位は久慈市にある「津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー」でした。三陸鉄道久慈駅から徒歩5分ほどのところにある、久慈市で初の煮干しラーメン店。同店では平子や片口煮干し、久慈産の煮干しから丁寧にだしを取り、すっきりと淡麗に仕上げた「津軽煮干中華蕎麦」が人気です。
カツオやサバの節と昆布、しいたけの風味も加わった風味豊かなしょうゆスープに、程よい食感が楽しめるストレート麺を合わせた一杯。その味は何度でも食べたくなるような病みつきの味に仕上がっているようです。
【住所】〒028-0061 岩手県久慈市中央3-13
第1位:らぁめん サンド
第1位は盛岡市にある「らぁめん サンド」でした。青山駅から1.2キロほど離れた場所にある、岩手県屈指の人気店。ラーメンメニューをはじめ、自家製麺のおいしさを存分に味わえるつけ麺などのレパートリーが豊かで、どれも妥協のないこだわりの品ばかり。
秋田の比内地鶏と青森のシャモロックを使用した「鶏そば」は、シンプルながらも鶏のうまみとコクが詰まった絶品スープが好評。上質な自家製麺とのハーモニーが最高と人気です。また、麺のおいしさを堪能するなら「昆布水つけめん」がおすすめ。そのままですするも良し、鶏のうまみに溢れたつけ汁を付けるも良し、塩や柚子胡椒で味わうも良しのメニューです。
【住所】〒020-0132 岩手県盛岡市西青山2-26-20
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