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第2位は東京都でした。江戸時代初期に庶民の味として親しまれてきた歴史を持つ天ぷらは、現在も「江戸前天ぷら」として多くの人に愛されています。
東京都内には、江戸時代や明治時代に創業した老舗の名店が点在。中でも浅草には「まさる」「中清」「雷門 三定」など、ボリューム感がある天丼や定食が味わえる店があります。また、国の登録有形文化財にもなっている店舗で江戸前天ぷらを味わえる「土手の伊勢屋」は、多くのメディアに取り上げられる名店です。
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