【京都在住者がこっそりおしえる】「京都府内でにしんそばが食べられるお店」人気ランキングTOP12！　第1位は「京都 総本家にしんそば・松葉」【2023年最新調査結果】

第1位：京都 総本家にしんそば・松葉

解説

　第1位は「京都 総本家にしんそば・松葉」でした。松葉は、1861年創業の歴史ある蕎麦屋です。特に2代目が発案し、3代目が広めた「にしんそば」はお店の代名詞でもあります。

　にしんは骨まで柔らかく煮て、甘く炊き上げているのが特徴。そばや、だしのうまみが感じられるそばつゆとの相性も抜群です。変わらない味を心がけているのも魅力といえるでしょう。

調査結果

調査概要

参考

• 変わらぬ味を守り続ける京の名店・松葉のにしんそばをおうちで味わう贅沢セット「鴨川」「にしん&カレーセット」（日本全国お取り寄せ手帖）
• 店舗案内・アクセス（京都 総本家にしんそば・松葉）
• 松葉のメニュー（京都 総本家にしんそば・松葉）
• 松葉について（京都 総本家にしんそば・松葉）
• 更科 （さらしな） – 二条城前/そば（食べログ）
• 京都で美味しいそばを食べよう！おすすめ20選をご紹介（食べログまとめ）
• 更科（京都府／二条城周辺）｜営業時間・アクセス（るるぶWeb）