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第1位：すき焼き
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解説
第1位は「すき焼き」でした！ 今回で12回目となる同ランキングで、12年連続首位を獲得しています。
一般的なすき焼きは牛肉を使用しますが、「豚すき」「鶏すき」なども食べられており、地域や家庭によって使う具材はさまざま。また、割下のほか砂糖・しょうゆ・だしを使ったりするなど、味付けの仕方も多種多様です。
投票した人からは「特別感＆高級感が味わえて非日常を感じられる」「甘辛いお肉に卵をつけると幸せの味がする」といった声が寄せられています。
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調査概要
| 調査期間 | 2023年8月7日～8月8日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の20代・30代男女 |
| 有効回答数 | 1044人（男性：522人、女性：522人） |
（出典元：『HOT PEPPER』がこの冬の鍋事情をアンケート調査 鍋シーンで嫌がられる行為は？「マナー」ランキング発表 「みんなの食べたい鍋ランキング2023」は「すき焼き」が12年連続首位｜リクルート）
参考
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