「島根のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「支那そば かつみ」【2023年10月29日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「島根のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年10月29日時点のものです。

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「島根のラーメン店」人気ランキング

第2位：かみあり製麺

　第2位は「かみあり製麺」でした。荘原駅から700メートルほど、出雲市斐川町にある2012年オープンのお店。島根県の有名スポット・宍道湖でとれた新鮮なシジミをふんだんに使ったラーメンを提供しています。

　こだわりのしじみだしを効かせた「しじみ塩」を筆頭に、「はまぐり醤油」「牡蠣みぞれ舞茸添え」「えび味噌」「いか煮干し」など、貝・魚介だしのラーメンを豊富に取りそろえています。また数量限定で提供されている、独創性に溢れた日替わりラーメンも人気です。

【住所】〒699-0501 島根県出雲市斐川町学頭1815-1

第1位：支那そば かつみ

　第1位は「支那そば かつみ」でした。松江駅から2キロほど、松江市学園にある餡がたっぷり詰まった自家製ワンタン入りの「ワンタン麺」が味わえる人気店。東京にある名店「支那そば 八雲」で修行した店主が2013年に松江市で開業しました。

　メニューは「エビワンタン麺」「肉ワンタン麺」の2種と、どちらのワンタンも味わえる「特製ワンタン麺」など。動物系メインのスープは魚介や乾物だしのうまみをプラスし、麺やワンタンを引き立てます。さっぱりとしてコクがある濃口醤油の黒だし、クリアで鋭い味わいの白醤油の白だし、そして黒・白を合わせたミックスから選べます。

【住所】〒690-0825 島根県松江市学園2-9-3

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