さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「鹿児島のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年11月5日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「鹿児島のラーメン店」人気ランキング
第2位:マルチョンラーメン
第2位は「マルチョンラーメン」でした。志布志駅から徒歩8分ほど、志布志市志布志町にある老舗の一つ。創業は1962年で、2015年に開催された「第1回鹿児島ラーメン王決定戦」にて優勝を果たしています。
“究極のバランスを追求した一杯”をモットーにする同店。とんこつ100%・無添加の自家製スープと厳選した小麦粉をブレンドして製麺される低加水の中太ストレート麺、そして60年以上継ぎ足し続けて豊かなうまみを持つカエシにより絶妙な味わいのラーメンに仕上がっています。
【住所】〒899-7103 鹿児島県志布志市志布志町志布志2丁目1-23
第1位:薩摩しむじゃ 本店
第1位は「薩摩しむじゃ 本店」でした。天文館通駅から徒歩5分ほど、鹿児島の繁華街・天文館近くの鹿児島市呉服町にあるお店。
それぞれが違った個性を持つ3種のメニューが人気の同店。豚骨スープと鹿児島産しょうゆのスープを中太麺で味わえる「薩摩」、本場仕立ての豚骨スープを細麺で味わえる「博多」、黒薩摩鶏の鶏油と北海道産の昆布のうまみが好評な「醤油肉そば 極」など、いずれも絶品の一杯を提供しています。
【住所】〒892-0826 鹿児島県鹿児島市呉服町1-10
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