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第1位:タヴェルナハンバーグ(常陸牛のレアレアハンバーグ)

 第1位は「タヴェルナハンバーグ(常陸牛のレアレアハンバーグ)」でした。「タヴェルナハンバーグ」は水戸市見川町、国道50号バイパスから偕楽園方面に進んだところにあるレストラン。肉料理やパスタなど幅広い料理をはじめ、ハンドドリップで淹れるコーヒーや自家製ジェラートなどを提供しています。

 常陸牛100%の「常陸牛のレアレアハンバーグ」は、遠方からも来店する人がいるほどの人気メニュー。柔らかいハンバーグを焼き石で火を通しながら、お好みの焼き加減でいただけます。肉本来のうまみと甘みが口いっぱいに広がる一品です。

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