第1位:中華そば 西川
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解説
第1位は世田谷区にある「中華そば 西川」でした。小田急線・千歳船橋駅から少し歩いたところにある同店は、東京屈指といわれる煮干し系中華そば店。美しい盛り付けで食欲をそそる煮干しラーメンが味わえます。
看板メニューは「味玉中華そば」。一口目から煮干しの風味がガツンと香り、素材のうまみが口の中に広がります。麺はパツッとした食感で歯切れよく、濃厚な煮干スープに絡む細ストレート麺です。トッピングはシンプルにチャーシュー・ねぎ・味玉といった構成。煮干しのおいしさが存分に味わえる一杯です。
【住所】〒157-0073 東京都世田谷区砧2-15-10 メゾン・ド・オーポン 1F
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参考
- 中華ソバ 伊吹(公式 X)
- 中華ソバ 伊吹|地図(食べログ)
- 中華ソバ 伊吹|メニュー写真(食べログ)
- 第68回 ハード&ビターな激ウマ濃厚煮干し!志村坂上『中華ソバ 伊吹』(ラーメンwalker)
- 中華ソバ 伊吹【壱百七拾】 ~2011年8月8日に西大泉にオープンして、本日8月8日に開業12周年を迎える煮干のレジェンドであり煮干マイスターであり煮干王である店主が作る「中華ソバ」👑~(ラーメン一期一会)
- 都内屈指のニボニボ!ガツンと堪能できる贅沢な極上濃厚煮干し中華ソバ『中華ソバ 伊吹』(せんちゃん)
- 中華そば 西川|メニュー写真(食べログ)
- 中華そば 西川|地図(食べログ)
- 【中華そば西川 千歳船橋】ニボラー絶賛のつけそば!お土産ラーメン情報も載せた完全ガイド(世田谷ローカル)
- 中華そば 西川(東京都世田谷区砧)(ラーメン魂!)
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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