「福島のラーメン店」人気ランキングTOP19！　第1位は「坂内食堂 喜多方本店」【2023年12月11日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「福島のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年12月11日時点のものです。

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「福島のラーメン店」人気ランキング

第5位：喜多方ラーメン 喜一

　第5位は「喜多方ラーメン 喜一」でした。メニューにはしょうゆ・塩・みそなど、それぞれの味で各種をラインアップしていますが、中でも「熟成しょうゆラーメン」は同店の原点となる一杯。スープのうまみに溶け込んだしょうゆの風味がふんわりと余韻を残します。麺は喜多方ラーメンらしい多加水平打ち麺。ゆでる前には手もみをすることで、独特のコシを持たせています。

【住所】〒966-0054 福島県喜多方市関柴町上高額字境田635-7

第4位：さんくるげ

　第4位は「さんくるげ」でした。店主の母親がよく口にしていたという 「ひっくり返す」という方言を店名に掲げる同店。厳選した素材からうまみを抽出した淡麗スープと、手もみ麺を合わせた「塩らぁ麺」や、生しょうゆの芳醇な香りと平打ちのストレート麺を合わせた「生醤油らぁ麺」、3種の調味料による奥深い味わいの「たんたん麺」といったメニューをラインアップしています。

【住所】〒963-3602 福島県田村市滝根町神俣梵天川52

第3位：伊達屋

　第3位は「伊達屋」でした。「中華そば」「塩ラーメン」「塩雲呑麺（しおわんたんめん）」「みそラーメン（赤・白）」など、豊富なメニューを用意する同店。人気メニューの一つ「塩雲呑麺」はプリッとした食感がたまらないエビ入りの特製ワンタンと、クリアで美しい塩スープとの相性が抜群と評判です。また、肩ロース肉のチャーシューは絶妙に柔らかく、より満足度を高めているようです。

【住所】〒960-8254 福島県福島市南沢又字下番匠田22

第2位：とら食堂

　第2位は「とら食堂」でした。白河駅から車で5分ほどの場所にある、福島県のご当地ラーメンの一つ「白河ラーメン」の人気店。看板メニューの「手打中華そば」は、鶏ガラのうまみがあふれるしょうゆスープと、太めの縮れ麺が絶妙に絡みあう一杯。湯気とともに鶏としょうゆの香りが立ち、食欲をそそります。

【住所】〒961-0017 福島県白河市双石滝ノ尻1

第1位：坂内食堂 喜多方本店

　第1位は「坂内食堂 喜多方本店」でした。喜多方駅から少し歩いた場所にある、福島県のご当地ラーメンの一つ「喜多方ラーメン」の人気店。メニューは「支那そば」をはじめ、「肉そば」「ネギラーメン」「ネギチャーシューラーメン」など。肉そばは、適度に脂身が入り肉のうまみが詰まったチャーシューが丼全体を覆い尽くすメニュー。コクが豊かなスープと麺との相性も抜群で、味・ボリュームともに満足の一杯と評判のようです。

【住所】〒966-0816 福島県喜多方市字細田7230

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