第3位:BBQハウス瞳’s
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第2位:焼肉 藤
第2位は「焼肉 藤」でした。JR武蔵野線・南越谷駅から徒歩数分の場所にあるお店。肉質にこだわり厳選した黒毛和牛から、丁寧に余分な脂肪や組織を取り除き、上質な焼肉を提供しています。また、お肉との相性が良い、クラフトビールや自然派ワインを用意。なかでもオレンジワインについては、ソムリエがこだわった希少な銘柄ワインもラインアップしています。
名物メニュー「TKB~玉子絡ませビーフ~」はお店イチオシのひと品。表面をさっと焼いた和牛を解き卵黄につけることで、濃厚でまろやかな卵黄が和牛をコーティングし、新しいおいしさを生み出します。また「和牛炙り寿司」もおすすめ。こちらはシャリを覆うほど大振りのスライス赤身肉を炙り、豊かな香りと、とろけるようなうまみを引き出しています。
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店舗情報
店名 | 焼肉 藤 |
---|---|
住所 | 埼玉県越谷市南越谷1-1-52 グリーンボード南越谷2F |
営業時間 | 【土・日・祝】 ランチ 12:00~15:00 【火~日・祝】 ディナー 15:00~23:00 土日祝は12時~23時までの通し営業 (食事L.O22:00、ドリンクL.O.22:30) |
定休日 | 月曜日 |
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