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第6位：ハルピン味噌らーめん 雷蔵
【住所】〒391-0003 長野県茅野市本町西9-24
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第5位：麺屋 蔵人 茅野本店
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解説
第5位は「麺屋 蔵人 茅野本店」でした。メニューにはチョイ辛仕立ての「焼き味噌レッド」や、まろやかなうまみの「味噌とんこつ」などがある中、お店のおすすめは「蔵人焼き味噌らーめん」。鉄鍋で一人前ずつ焼いて香ばしさをプラスしたみそダレを使ったスープと、コシとうまみのある多加水太麺を合わせた一杯です。
【住所】〒391-0011 長野県茅野市玉川4147-1
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第4位：たけさん
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解説
第4位は「長野土鍋ラーメンたけさん 長野本店」でした。「善光寺門前みそすや亀」のみそを使った土鍋ラーメンが評判です。メニューにはこってりとあっさりを選べる「土鍋味噌豚骨」をはじめ、「味噌坦々麺」「土鍋味噌豚骨辛極み」などをラインアップ。また動物性食品を口にされない人向けに、“ヴィーガン麺”を使った「信州味噌蔵ラーメン」も提供しています。
【住所】〒381-0038 長野県長野市東和田501-5 東和田ビル1F
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