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第3位:大阪王 京橋総本店(大阪王極旨餃子)

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第2位:純華楼(手作り焼きギョウザ)

 第2位は「純華楼(手作り焼きギョウザ)」でした。「純華楼」は、Osaka Metro長堀鶴見緑地線・玉造駅から徒歩3分ほどの中華料理店。点心、肉料理、ご飯ものや麺類といった多彩なメニューがそろっており、豪勢なコース料理なども堪能できます。

 そんな同店の人気メニュー「手作り焼きギョウザ」は、リーズナブルながらこだわりの詰まった一品。薄めの皮にたっぷりの肉汁が閉じ込められており、噛めば口いっぱいに餃子のうまみが広がるといいます。皮目をパリッと焼いたタイプではなく、ふんわり優しい食感なのも特徴です。

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