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第3位：尾道ラーメン 丸ぼし
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解説
第3位は「尾道ラーメン 丸ぼし」でした。小ダイをベースに、瀬戸内の小魚を使った和だしによる魚介のうまみ溢れるスープが自慢の尾道ラーメンを提供。定番の「尾道ラーメン」のほか、数量限定の「超！煮干しラーメン」、スープに油揚げが浮かぶ「尾道おいなりラーメン」などのメニューが用意されています。
【住所】〒722-0035 広島県尾道市土堂2-8-15
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第2位：陽気 江波本店
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解説
第2位は広島市にある「陽気 江波本店」でした。屋台から始まり、現在では複数の店舗を展開している名店「陽気」。同店は1958年に創業された陽気の本店となります。
先代から受け継いだ昔ながらの醤油豚骨スープは、豚骨のうまみがぎっしりと詰まり、醤油のアクセントでキリっとまとまった、老若男女問わず食べやすい仕上がり。ジューシーなチャーシューとネギ、細もやしがさらにおいしさを引きたてます。麺は広島市にある原田製麺特製の中華麺を使用しており、細部までこだわりのある一杯です。
【住所】〒730-0835 広島県広島市中区江波南3-4-1
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