第3位:鴨と鶏 中華そば 大林
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解説
第3位は「鴨と鶏 中華そば 大林」でした。鈴鹿サーキットのすぐそばにあり、だしのうまみが生き生きとした「鴨と鶏の中華そば」「蜆そば」「鯛塩そば」などを提供しています。また、もう少し食べたい人向けに味付けした替え玉の「和え玉」が数種類用意されているのも特徴。和え玉はそのまま食べてもおいしく、残っているスープに絡めてつけ麺風に食べるのもおすすめです。
【住所】〒513-0825 三重県鈴鹿市住吉町7265-15
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第2位:らぁめん登里勝
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解説
第2位は「らぁめん登里勝(とりかつ)」でした。桑名市にある同店は、老舗寿司店が手掛けるラーメンを味わえるお店。寿司職人が作るラーメンとあり、だしのおいしさが引き立つ和風ラーメンが絶品と評判です。
メニューは「しょうゆらぁ麺」「背脂らぁ麺」があるほか、はまぐりなど数種の貝からだしを取った、繊細なうまみの「はまぐり塩らぁ麺」、海老の風味と香ばしさがたまらない「えび汐らぁ麺」、ほんのり柚子の香りが上品な「ゆずしおらぁ麺」など、塩ラーメンのラインアップが豊富です。だしの効いたラーメンに合う「焼きさば寿司」や「いなり寿司」も合わせて注文したいメニューですね。
【住所】〒511-0039 三重県桑名市京町39
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