「北海道の居酒屋の名店」人気ランキングTOP10！　1位は「函館海鮮居酒屋 魚まさ 五稜郭総本店」【2023年12月版／ヒトサラ】

　料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。

　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「北海道の居酒屋の人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2023年12月25日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「北海道の居酒屋のアクセスランキング」）

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「北海道の居酒屋の名店」人気ランキング

第2位：やきとり おでん 然

　第2位は「やきとり おでん 然」でした。市営地下鉄南北線・さっぽろ駅から徒歩1分ほどの場所にある、レトロとモダンが調和した雰囲気を持つ人気の居酒屋。新鮮な海の幸や旬の野菜を毎日仕入れることで、日替わりのメニューを実現。また、サッポロクラシック樽生や選りすぐりの地酒を含む40種類以上のドリンクが楽しめる、リーズナブルな90分飲み放題プランも用意しています。

　利尻昆布とサバ節を使い、毎日手間をかけて作られる濃厚なだしが自慢の「おでん」をはじめ、炭火で香ばしく焼き上げる「焼鳥」、調理が難しい「ずわいの天ぷら」、北海道で人気の「ザンギ」など幅広いメニューが魅力です。

第1位：函館海鮮居酒屋 魚まさ 五稜郭総本店

　第1位は「函館海鮮居酒屋 魚まさ 五稜郭総本店」でした。五稜郭公園前駅から徒歩約3分の場所にある居酒屋で、先代社長の母から受け継いだ娘さんが2代目としてお店を切り盛りしています。全室掘りごたつの個室なので、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事を楽しめるのが魅力です。

　素材は地産地消・国産にこだわっており、人気メニューは北海道産の黒米・もち米を使ったオリジナルの「福島町黒米いかめし」や、ウニとイクラがたっぷり乗った自家製の「うに・いくら丼」。お酒のラインアップが豊富なのもうれしいポイントです。

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