第1位:万心旬菜 いなよし「ロースかつ定食」
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解説
第1位は「万心旬菜 いなよし」の「ロースかつ定食」でした。「万心旬菜 いなよし」は、千葉県北東部に位置する東庄町の名店として知られています。この地域は養豚が盛んで、店では地元産のブランド豚「SPF豚」を使用した料理を提供。「ロースかつ定食」は、ぜいたくな厚切り肉を時間をかけてじっくりと揚げることで、柔らかい仕上がりになるのだとか。お肉の甘みが際立ち、塩だけで食べてもおいしいと評判です。
回答者からは「地元で有名なお店であり、ボリューム、味、値段全てに満足できるお店です。揚げるのに時間はかかりますが、大きくて柔らかいロースかつは最高の一品です(20代男性)」「地元東庄産のSPF豚をつかった肉厚のロースかつがめちゃめちゃ美味しいです!(40代女性)」などのコメントが寄せられていました。
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調査概要
調査期間 | 2023年10月25日~11月8日 |
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調査対象 | 千葉県庁職員 |
有効回答数 | 305人 |
(出典元:千葉県PRプロジェクト「千葉県庁職員が選んだ!『“他県の人におすすめ”したい 千葉県グルメ~出張メシ編~』を公開 千葉県が誇る海鮮を抑え、出張のエネルギーとなる スタミナチャージメシが数々ランクイン」)
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