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第2位：養老乃瀧
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解説
第2位は、得票率8.1%で2つのチェーン店が並びました。1つ目は「養老乃瀧」です。「お客様一人一人に向きあい、応えることで笑顔が集う総合居酒屋」をコンセプトにしている居酒屋チェーン。1956年に神奈川県横浜市に1号店をオープンしました。海鮮料理に焼き鳥、揚げ物などさまざまな料理が食べられるほか、1人でも食べやすい量の料理、グループで取り分けながら楽しめる盛り合わせなど需要に応じたメニューが用意されています。
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第2位：つぼ八
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解説
同率第2位の2つ目は、「つぼ八」です。1973年に北海道に第1号店をオープンさせました。最初の店舗がわずか8坪からスタートしたことが店名の由来といわれています。「安くて美味しくて新鮮で、山の幸、海の幸をふんだんに使ったお料理を提供したい」が店のコンセプト。創業の地である北海道らしさが感じられるメニューを中心に提供しています。
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