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第3位：戸隠そば 成木屋（天ざる）
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第2位：本格手打わへいそば（天ざるそば）
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解説
第2位は「本格手打わへいそば（天ざるそば）」でした。秩父鉄道・秩父駅より徒歩13分ほどの距離にあるお店で、秩父の田舎で昔から振る舞われてきた、懐かしく素朴なそばを提供しています。木造の店舗は趣があり、落ち着いた雰囲気の中でおいしい田舎そばが味わえます。
「天ざるそば」は海老や舞茸などの天ぷらと、自慢のそばを堪能できるひと品。そばをうどんに変えることも可能です。また同店のつけ汁は、くるみをすりつぶしそばつゆに溶かした「くるみ汁」。あっさりした味で、豊かなコクや優しい香りを楽しめるといいます。
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