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第1位：龍上海 赤湯本店
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解説
第1位は「龍上海 赤湯本店」でした。南陽市二色根にある同店は、1958年開業の山形県を代表する老舗。看板メニュー「赤湯からみそラーメン」や、 チャーシューを増量した 「からみそチャーシューメン」などを提供しています。
濃厚なみそスープがおいしい赤湯からみそラーメン。モチモチとした食感のこだわり自家製麺とも相性抜群です。丼中央にのった地元・赤湯産唐辛子を使った辛みそを溶かすことで刺激的な味わいをプラス。ちなみに同じ龍上海グループであっても店舗毎に特徴があり、そこも同グループの魅力になっています。
【住所】〒999-2231 山形県南陽市二色根6-18
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参考
- らーめん街道（山形県麺類飲食生活衛生同業組合）
- 店舗案内（赤湯ラーメン「龍上海」オフィシャルサイト）
- 龍上海 山大医学部前店｜地図（食べログ）
- 龍上海 山大医学部前店｜メニュー写真（食べログ）
- 本場の「赤湯からみそラーメン」を山形市でいただけます “龍上海 医学部前支店”（プラムライフ Plum Life）
- 寅真らーめん｜メニュー写真（食べログ）
- 【山形ラーメンレポ】寅真らーめん（山形市東山形）｜辛味噌だけでなく冷やしラーメンも絶品でした！（やまがたぐらし）
- 257杯目:【移転】寅真らーめん（山形で女子がラーメンを食べる会。）
- 山形イチの超行列ラーメン店『龍上海』で伝説の「からみそラーメン」を食べてきた！（食楽web）
- 龍上海 東根店｜地図（食べログ）
- 【東根】赤湯からみそラーメン「龍上海」東根店に行ってきた（YAMAGATA CHART 山形県の行かなきゃ損！）
- 赤湯ラーメン 龍上海 米沢店 メニュー（食べログ）
※当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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