第1位:山形県
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解説
第1位に選ばれたのは、「山形県」でした。山形市が2023年において1世帯当たりのラーメン消費額で2年連続の日本一となるほど、ラーメン好きな県民性があるエリアです。
県内には、村山・最上・置賜・庄内の4つの地域ごとに特徴的なラーメンが存在しています。特に山形市などがある村山地域は、暑い夏でも涼しく味わえる「冷たいラーメン」の発祥地。冷たいスープを使用し、脂が固まらないように工夫されています。
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投票結果(票数)
| 順位 | 都道府県名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 山形県 | 84 |
| 2 | 北海道 | 81 |
| 3 | 福岡県 | 63 |
| 4 | 新潟県 | 56 |
| 5 | 福島県 | 51 |
| 6 | 京都府 | 20 |
| 熊本県 | 20 | |
| 8 | 鹿児島県 | 18 |
| 9 | 栃木県 | 16 |
| 10 | 徳島県 | 15 |
| 11 | 東京都 | 13 |
| 12 | 秋田県 | 12 |
| 13 | 和歌山県 | 11 |
| 14 | 富山県 | 10 |
| 15 | 青森県 | 9 |
| 佐賀県 | 9 | |
| 17 | 神奈川県 | 8 |
| 18 | 広島県 | 7 |
| 静岡県 | 7 | |
| 20 | 宮崎県 | 6 |
| 21 | 奈良県 | 5 |
| 大阪府 | 5 | |
| 岐阜県 | 5 | |
| 24 | 岡山県 | 4 |
| 千葉県 | 4 | |
| 宮城県 | 4 | |
| 福井県 | 4 | |
| 岩手県 | 4 |